"Pecsételős" sütemény

Már körülbelül fél éve a szekrényemben áll szépen bedobozolva, úgy ahogy megvettem a sütemény pecsétnyomóm... Tegnap jött el a nagy pillanat, hogy kipróbáljam. ツ

Kinéztem egy gyors receptet és tádámmm, íme a nagyon finom, ropogós házi készítésű keksz:

Recept:

*35dkg liszt

*13dkg vaj

*15dkg porcukor

*2 tojás

*reszelt citromhéj (kevés kell, el is hagyható)

*1kávékanál vanília aroma.

A hozzávalókat összedolgozzuk, legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük pihenni. 

Pihentetés után vékonyra nyújtjuk, nyomdázzuk, szaggatjuk, majd előmelegített sütőben 160°C-on 12perc alatt világosra sütjük.

Kávé, tea mellé, vagy csak úgy kínálhatjuk...